Le neuviéme Caresme a esté institué en l'honneur de faint MOINES ARME Gregoire Thaumaturge, l'appellant pour ce sujet, Surpe. NINE. Grigori-le favorichi-bas, qui dure cinq jours, auffi-bien que celui de surpe-Agopa-bas, institué en l'honneur de faint Jacques de Nifibe; & felon quelques Auteurs, en l'honneur de l'herefiarque Jacob on Jacques, qui a donné fon nom aux Jacobites; ce que les Armeniens (au moins les Catholiques) rejettent comme une calomnie. Enfin l'onziéme Caresme, eft celui de la Nativité de Noftre Seigneur, qui se nomme Zenonti-bas, qui dure huit jours. Mais les Religieux renferment ces onze Caresunes dans quatre grands & deux petits, lesquels comprennent près de cinquante jours de jeûnes de plus, que dans les onze des feculiers; & en ce eas M. Baillerauroit eu raifon de dire que les Armeniens estoient les plus grands jeûneurs de la Chrestienté, ce qui est veritable à l'esgard des Religieux Armeniens; mais non pas des feculiers, puifque les Grecs ont encore plus de jeunes qu'eux. Les quarre grands Carefines des Religieux Armeniens, font celui de la Resurrection de Noftre Seigneur, qui commence au Lundi de la Quinquagefime; celui des Apoftres qui dure cinquante jours; celui de l'Afsomption de la faince Vierge de quinze jours, & celui de la Nativité de Nostre Sei gneur de quarante jours; pendant lesquels Caresmes its ne peuvent manger ni poiffon, ni huile, ni laitage, ni boire du vin. Les deux petits Carefmes font celui de la Feste de l'Exaltation de la sainte Croix, qui dure quinze jours, pendant lequel ils peuvent manger du laitage & boire du vin; & celui de faint Sergiusou des Ninivites, qui dure cinq jours, & qui eft très rigoureux ; ill y en a mesme qui pendant ees cinq jours, ne mangent qu'une fois, & d'autres qui nemangent point du tout. L'habillement des Religieux Armeniens confifte dans une longue veste ou foutane ferréc d'une ceinture de cuin. Pardef fus cette veste ils mettent une espece de robe avec des man ches affésamples, & un manteau, le bound'étoffe noire, auffibien que le capuce, qui est pointu, à peu près comme celui des Auguftins déchauffés, deffous lequel ils ont uni turban. La difference qu'il y a entre l'habillement de ceux qui se disent de l'Ordre de faint Bafile, & ceux de l'Ordre de faint Antoine qui font Solitaires; c'est que ces derniers portent des étoffes MOINES plus grossieres; qu'ils n'ont seulement qu'une foutane dont les manches sont étroites, & que leur manteau est à peu près pareil à celui des Minimes. ARME NIENS. Les Religieuses sont habilléesen Perse & en quelques au tres endroits, comme les Religieux avec un capuce; n'y aïant que la barbe longue, que les Religieux portent, qui les distingue des Religieuses. Celles de Jerufalem & de quelques autres endroits, ont au lieu de capuce, un linge bleu à l'entour de la teste, qui defcend en pointe pardevant & par derriere, & qu'elles attachent sous le menton avec une épingle. Elles ont aussi des calçons de mesme couleur que leur voile, qui leur defcendent jusques aux talons. Lorsque les Religieuses ont pris l'habit elles ne le peuvent plus quitter, faisant un ferment de garder la chasteté. Les Religieux de l'Ordre de faint Antoine ne peuvent pas non plus quitter l'habit: mais ceux de l'Ordre de S. Bafile le quittent quand bon leur semble, ce que les Supe rieurs tolerent par un grand abus. Les Religieuses ne font qu'un noviciat de deux ou trois mois en habit seculier, après quoi elles prennent l'habit & font Profession en mesme tems. Il y a plusieurs de ces Religieuses qui ne demeurent point dans des Monafteres, comme celles qui font à Jerufalem, lef quelles vivent de leur travail & des aumosnes que leur font les pelerins de leur Nation, qui viennent visiter les Saints lieux; car il y en a qui croïent que quand ils ont visité par devotion le faint Sepulcre & le mont de Calvaire, ils ne peuvent pas estre damnés: c'est pourquoi il y a des pelerins qui donnent quelquefois par aumosne aux Religieux Armeniens de Jerufalem, jusques à mille écus, & d'autres tous leurs biens; ce qui fait qu'ils y font fort riches, se servant de leur argent pour gagner les Turcs & obtenir d'eux telles permiffions qu'ils veulent; ils donnerent mesme une fois huit mille sequins au Bacha & au Cadi de Jerufalem, pour obtenir la permiffion de mettre deux lampes au rang de celles des Latins, qui font dans l'estable de Bethleem; ce qui leur fut accordé, fans que les Religieux de saint François le pussent empef cher. Ces Moines Armeniens n'ont point de tems reglé pour le noviciat, quelques-unsestant usqu'à huit ans dans le Convent avant que de recevoir l'habit. Le jour qu'ils le reçoivent on leur fait une croix sur la teste, en coupant un peu de cheveux aux |